Fresca, de sabor dulce y con
un mínimo aporte calórico, la pera es la fruta ideal para incluir en todo tipo
de dietas. Es diurética, astringente, ayuda en casos de anemia, regula el
tránsito intestinal, y ayuda a fortalecer los huesos, todo esto, aportando
menos de 60 calorías.
Típica de regiones
templadas, la pera es una fruta dulce, de carne acuosa y fresca. Aunque existen
distintas variedades, las cuales se separan en peras de invierno y peras de
verano según su época de consumo, todas ellas representan un excelente aporte de
nutrientes.
¿Por qué deberías consumir
pera?
1.Es una excelente fuente de
vitaminas, entre las que destacan la A, la B1, B2, B3 y B6 -todas del complejo
vitamínico B-, C, E y K.
2,Ayuda a regular y expulsar
el exceso de ácido úrico por su importante presencia de vitaminas del complejo
B.
3,Resulta idónea en dietas
hipocalóricas no sólo por su gran contenido de agua, sino también por su
contenido en fibra, que brinda sensación de saciedad.
4.Ayuda a regular el tránsito
intestinal, y tiene un leve efecto astringente, por lo que resulta muy efectiva
en tratamientos de colitis.
5.Contiene también potasio,
que interviene en la formación ósea, en la regulación de líquidos en el cuerpo,
y ayuda a regular la presión arterial.
6.El calcio y el magnesio
participan en la formación y fortalecimiento óseo, por lo que resulta una fruta
muy recomendada para personas mayores, para mantener la salud ósea y nerviosa.
7.Es ideal para diabéticos por
su efecto regulador de azúcar en sangre.
8.Es recomendada para personas
con problemas de presión arterial y afecciones cardiovasculares por escaso
contenido de sodio y su aporte de potasio, que ayuda a eliminar los desechos de
las células.
9.Su contenido de hierro y
ácido fólico la vuelve alimento ideal para niños, personas con anemia y
embarazadas.
10.Las vitaminas C y E
presentes en las peras tienen propiedades antioxidantes, y ayudan a cuidar y
regenerar la piel.
Jugos a base de pera para tu
salud
Para la próstata
Ingredientes: 3 peras, miel
a gusto.
Preparación: poner las peras
en la licuadora o extractor de jugos. Servir en vasos y agregar miel a gusto
para endulzar.
Se recomienda tomar este
jugo durante unos 15 días para aliviar problemas de próstata.
Para combatir la anemia y
fortalecer los huesos
Ingredientes: 1 manzana, 1
pera, 1 vaso de leche de soja.
Preparación: poner los
ingredientes en la licuadora y mezclar. A modo opcional, se puede espolvorear
canela sobre el batido.
Esta bebida ayuda a
fortalecer los huesos, favoreciendo la fijación de calcio. Fortalece las
defensas, mejora la circulación, y su aporte de hierro lo hace ideal para
combatir casos de anemia.
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