Es un problema que afecta a
todas las mujeres, jóvenes o de mediana edad, delgadas o con exceso de peso. La
situación empeora con los años, apareciendo poco a poco bultos en las caderas,
el vientre y los muslos. Si se lleva una vida sedentaria y una dieta desequilibrada,
el cuadro se agrava. Por eso, aquí le sugerimos una serie de menús para tener
en cuenta.
La mayoría de las mujeres
creen que una vez que la celulitis aparece debajo de la piel, es prácticamente
imposible “curarla”. Esta suposición está basada en la información que hay
disponible actualmente para su tratamiento y una serie de soluciones
provisorias que no atacan el problema desde su raíz.
Pero la realidad es que la
celulitis no es un problema cosmético concerniente solo a la industria de la
belleza. También es un signo de disturbio del metabolismo producido por
polución interna en nuestros cuerpos. Independientemente de si la mujer está o
no preocupada por la apariencia externa de su cuerpo, la celulitis es la forma
en que nuestro medio interno manifiesta patologías y tenemos que prestarle
atención.
¿Por qué es tan importante
la nutrición para prevenirla?
El cuerpo humano está
formado por aire, agua y los alimentos que ingerimos. Necesitamos 50 factores
esenciales para sobrevivir. 20-21 minerales, 13 vitaminas, 8 amino ácidos, 2
ácidos grasos esenciales, una fuente de energía -lo más común es el almidón o
la glucosa-, agua, oxígeno y luz.
Para la vida, es
absolutamente indispensable obtener en nuestra dieta los elementos esenciales
porque nuestro cuerpo no los produce internamente. Esto provoca que gran parte
de la población carezca en su dieta de uno o más nutrientes esenciales.
Actualmente tenemos
numerosas enfermedades crónicas que hace 100 años eran prácticamente
inexistentes. Lo que sucede es que hoy sabemos que muchas enfermedades pueden
ser prevenidas con una adecuada nutrición. Para la mujer que se interesa en el
tratamiento de la celulitis, a través de una dieta balanceada no solo
encontrará la solución a su problema, sino que además obtendrá los nutrientes
que necesita para mantener un buen estado de salud, sentirse más vital y evitar
el envejecimiento prematuro.
Dieta anticelulitis que
reafirma su figura
El siguiente régimen
alimentario puede ser llevado durante tres semanas y tiene la finalidad de
librar a su organismo de ciertas impurezas que contribuyen a la aparición de
este antiestético padecimiento. A continuación, le presentamos una serie de
opciones de platos para cada día.
Lunes:
Desayuno
-Jugo de cítricos o vegetales
frescos
-1 rebanada de pan integral
-1 huevo cocido
-1 taza de café descafeinado
Almuerzo
-Bistec a la parrilla
aderezado con limón
-Ensalada de tomate, pepino e
hinojo, aderezada con ½ cucharadita de aceite de oliva o con -yogurt de dieta y
especias
-1 rebanada de pan integral
A media tarde
1- vaso de leche descremada o
un licuado de fruta
Cena
-120 gramos de requesón bajo
en grasa o de queso de soya –tofu-.
-Ensalada de espinaca
-1 rebanada de pan integral
Martes:
Desayuno
-Jugo de tomate fresco 1
huevo tibio 1 rebanada de pan integral
Almuerzo
-200 gramos de pescado a la
parrilla
-Ensalada mixta de apio,
pepino y lechuga o verduras cocidas
-1 rebanada de pan integral
A media tarde
-1 manzana al horno sin
azúcar
Cena
-Legumbres aderezadas con 1
cucharadita de aceite de oliva
-1 rebanada de pan integral
-1 rebanada de piña
Miércoles:
Desayuno
-1 vaso de leche descremada
con cereales de dieta endulzados con 1 cucharadita de miel
Almuerzo
-2 huevos cocidos mezclados
con tomate y especias
-Ensalada de lechuga o
espinacas
-1 rebanada de pan de dieta
A media tarde
-1 manzana o 4 ciruelas pasas
cocidas sin azúcar
Cena
-Vegetales crudos o cocidos,
con yogurt natural o limón y aceite de oliva 200 gramos o pescado hervido al
horno.
-1 rebanada de pan integral
-2 rebanadas de piña
Jueves:
Desayuno
-Jugo de naranja
-Té con limón
Almuerzo
-1 pechuga de pollo asada
-1 papa grande cocida y
aderezada con aceite y limón
-Ensalada de hinojo
-1 rebanada de pan integral
A media tarde
-1 vaso de leche descremada
Cena
-1 bistec de res de 150
gramos con yerbas aromáticas
-Calabazas cocidas
-Ensalada mixta
-1 rebanada de pan integral
Viernes:
Desayuno
-1 yogurt descremado con
fruta fresca picada
Almuerzo
-50 gramos de pasta o arroz
integral, con tomate, pimienta, sal y pepinillos
-Ensalada de espinaca cruda
con yogur
A media tarde
-1 rebanada de piña
Cena
-Sopa de verdura
-70 gramos de queso gruyère u
holandés
-Ensalada mixta
-1 rebanada de pan integral
Sábado:
Desayuno
-2 rebanadas de piña fresca
Almuerzo
-2 huevos cocidos
-Espárrago u otra verdura al
vapor
-1 rebanada de pan integral
A media tarde
-2 frutas a elección
Cena
-1 muslo de pollo al vapor
con salsa de soya o aceite y limón
-Verduras cocidas
-1 rebanada de pan integral
Domingo:
Desayuno/Almuerzo
-1 huevo cocido
-50 gramos de requesón
-Verduras con aderezo de
aceite, sal y pimienta
-Té descafeinado
-2 rebanadas de piña o
ensalada de frutas frescas
Cena
-50 gramos de pasta de dieta
con calabacitas al vapor y salsa de soya
-Verduras al vapor
-Rebanada de pan integral
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