El color de los rábanos nos indica que son ricos en
flavonoides, mientras que su sabor picante nos recuerda sus beneficios para
nuestra salud hepática.
Son pequeños, de sabor
intenso y dan una frescura deliciosa a nuestras ensaladas. Si también tú adoras
los rábanos o rabanitos estás de enhorabuena. ¿La razón? Tu salud y tu
organismo te lo agradecerán.
Hay muchos tipos de rábanos.
Pueden ser blancos, rojos, morados, negros o incluso verdes (recordemos que el
wasabi japonés se extrae de un tipo de rabanito picante).
Como curiosidad te diremos
que el aceite obtenido de las semillas de rábano también es muy saludable. Se
utiliza en diversos productos relacionados con problemas de la piel, como puede
ser el vitíligo.
Son económicos y fáciles de
encontrar en nuestros mercados. Desde nuestro espacio te proponemos que los
consumas frescos, de cultivo orgánico y combinados en ensaladas.
Tu organismo experimentará
cambios muy positivos. A continuación, te explicamos sus beneficios.
1. Los rábanos
cuidan de tu hígado
Los rabanitos son muy
saludables para nuestra salud hepática. Son desintoxicantes y purifican la
sangre de toxinas y de residuos.
Los pacientes que sufren de
ictericia, por ejemplo, se pueden ver beneficiados de su consumo regular al
controlar y reducir el nivel de bilirrubina.
Los rábanos, además,
protegen nuestros glóbulos rojos para favorecer así el transporte de oxígeno en
sangre.
2. Reducen
infecciones del tracto urinario.
La infección de orina, como
ya sabemos, es muy común en la mujer. Ahora bien, algo tan sencillo como
incluir rábanos de forma habitual en nuestras ensaladas nos podría proteger de
este problema tan común.
Los rabanitos son diuréticos
y aumentan de forma natural la producción de orina.
Asimismo, actúan como
grandes antibacterianos, estupendos para combatir infecciones y cuidar de los
riñones.
Una forma de prevenir las
infecciones urinarias es tomar este jugo natural a base de rábanos dos veces
por semana.
Toma
nota si lo deseas.
Ingredientes
2 rábanos
El jugo de 1 naranja
5 fresas
1 vaso de agua (200 ml)
Preparación
Lo primero que haremos será
lavar bien los rábanos y las fresas. Seguidamente, obtendremos el jugo de
naranja.
Por último, solo te falta
licuar bien los rábanos y las fresas para combinarlo todo con el vaso de agua y
el jugo natural de naranja.
Es un licuado de sabor
intenso –algo picante– pero ideal para cuidar de nuestro tracto urinario.
3. Los rábanos
favorecen la pérdida de peso.
Los rábanos son estupendos
para cualquier dieta que tenga como objetivo perder peso con salud. Es una raíz
baja en hidratos de carbono pero muy rica en fibra, vitamina C, potasio, calcio
y magnesio.
Los expertos en nutrición
recomiendan el consumo de rabanitos por sus virtudes a la hora de favorecer la
pérdida de peso al cuidar de nuestro metabolismo (transforman la grasa en
energía).
4. Los rábanos y el
cuidado de nuestro corazón
Los rábanos son una gran
fuente de antocianinas, un tipo de flavonoides que le confieren su tonalidad y
que, además, cuidan de nuestra salud cardiovascular.
Las antocianinas tienen la
excepcional cualidad de cuidar de nuestras venas y arterias. Evitan su
endurecimiento así como la inflamación.
El consumo de todo tipo de
frutas y vegetales de color rojo o azulado nos aportarán un buen nivel de este
tipo de flavonoides tan saludables.
5. Reducirás tu
presión arterial.
Esta raíz nos ofrece una
fuente natural de potasio muy interesante. Como ya sabemos, este mineral es
imprescindible en nuestro organismo para regular la presión sanguínea.
Además, nos permite mejorar
el flujo de sangre, favoreciendo a su vez la correcta distribución por todo el
organismo.
Para aprovechar al máximo
las virtudes de los rábanos, toma nota de este jugo natural.
Ingredientes
2 rábanos
2 zanahorias
1 vaso de agua (200 ml)
Preparación
Como ya sabes, el sabor de
estos licuados a base de rábanos es un poco “intenso”. Sin embargo, el efecto
que notarás es tan agradable como saludable. Vale la pena probarlo.
Lo primero que haremos será
lavar bien tanto los rábanos como las zanahorias. Recuerda que siempre será
preferible buscar plantas, frutas y vegetales de cultivo orgánico.
Una vez limpios pásalos por
una licuadora para obtener el jugo. Seguidamente, solo tendrás que combinarlos
con el vaso de agua.
Fácil, económico y muy
medicinal.
6. Cuidan de la
salud de tu piel
Tanto la vitamina C, como el
fósforo, el cinc y las vitaminas del grupo B presentes en los rábanos nos
ayudarán a cuidar de la piel.
Asimismo, el agua de rábanos
(resultante de su cocción) también nos ayuda a mantener en buen estado los
niveles de humedad de la dermis.
Como curiosidad, te diremos
que hay quien se aplica rábano crudo como limpiador facial. No podemos olvidar
que muchas industrias de belleza usan los rábanos para tratar problemas de la
piel, dadas sus virtudes desinfectantes.
7. Fortalecen tu
sistema inmunitario.
Como puedes ver, hay muchas
razones por las cuales los rábanos son esenciales en una dieta saludable. No
obstante, una de las más importantes es su poder para fortalecer nuestro
sistema inmunitario.
Son increíblemente ricos en
vitamina C y en antioxidantes que refuerzan nuestras defensas y la “salud” de
nuestros glóbulos blancos.
Los rábanos no solo
fortalecen el sistema inmunitario, sino que regulan nuestro metabolismo,
favorecen la síntesis de colágeno y nos aportan un tipo de proteína esencial
que nos protege de la aterosclerosis.
Fuente: el post completo y original lo puedes consultar en mejorconsalud
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