El perejil es un alimento
muy común, económico y utilizado en gastronomía para aderezar todo tipo de
platos, sin embargo, sus grandes
propiedades diuréticas, depurativas y antioxidantes hace que su
popularidad y uso se extienda más allá de las cocinas.
El perejil es una poderosa fuente de vitamina C y minerales como calcio, hierro y
fósforo, por lo que es muy recomendado para tratar la anemia más
común y combatir la osteoporosis. Además de ello, es un potente antioxidante
natural que nos ayuda a reforzar las defensas y favorece el fortalecimiento del
cabello, la piel y las uñas.
Su gran
poder diurético y depurativo lo convierten además en una excelente solución
natural contra la retención de líquidos y purificador del
organismo, al contribuir eficazmente a la eliminación de toxinas, lo que refuerza
a su vez nuestra salud.
Té de perejil para bajar de peso
Aunque el perejil no posee
propiedades específicamente adelgazantes, sí que al ayudar a la eliminación de líquidos y toxinas, favorece un mejor
funcionamiento de los órganos, estimula el metabolismo y mejora la quema de
grasas, con el consiguiente efecto positivo sobre nuestro peso. No
obstante, este remedio por sí solo no conseguirá grandes resultados si no lo
acompañamos de un estilo de vida activo y una dieta saludable y variada.
Cómo preparar el agua de perejil
Preparar esta saludable
bebida es tan sencillo como colocar en un recipiente dos litros de agua y
ponerlo al fuego. Cuando comience a hervir añadimos un puñado generoso de
perejil, retiramos del fuego y dejamos reposar un mínimo de 3 horas. Pasado ese
tiempo, colamos la infusión.
Cómo tomarlo
Una buena idea es preparar
la bebida por la noche y dejarla reposar en un frasco cerrado en el
frigorífico. Por la mañana colamos la infusión y nos la vamos tomando a lo
largo del día.
Haz lo mismo durante 3 días
seguidos y repítelo cada 15 si así lo deseas.
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